Корисні солодощі
Як можна жити без солодкого? Адже солодке піднімає настрій, допомагає боротися з депресією, тому саме десерту ми чекаємо з великим натхненням, ніж інших страв.
Найкориснішим і природним замінником цукру є натуральний мед. Мед можна додавати в чай або молоко, щоб підсолодити напої, з ним можна готувати навіть м’ясо і птицю, а також вживати його в чистому вигляді. Цілющі властивості меду давно доведені, вед мед є практично панацеєю від будь-яких захворювань. Мед містить у собі більше сімдесяти корисних речовин і мікроелементів, серед яких: глюкоза, сахароза, фруктоза, вітаміни груп В, С, Е і К, залізо, кальцій, калій, ферменти і багато іншого.
Мед благотворно впливає на секрецію шлунка, тому він показаний людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, також тим, хто страждає серцевими захворюваннями, покращує обмін речовин, благотворно впливає на нервову систему, а також широко використовується в косметологічних цілях. З меду роблять маски для обличчя та волосся, він зміцнює та відновлює шкірні покриви, а також структуру волосся, живить вітамінами і мікроелементами.
Якщо меду Вам виявляється недостатньо, то Вас зможуть порадувати горіхи і сухофрукти.
Горіхи дуже корисні, проте ними не слід зловживати. Горіхи корисні при захворюваннях серця, знижують рівень холестерину в крові, є джерелом рослинного білка, а також багаті вітаміном Е. Найбільш корисні: мигдаль, фундук, кешью, волоський горіх і багато інших. Ці продукти можна вживати, як окремо, так і використовувати для приготування різних страв, адже вони володіють чудовим ароматом і підсилюють смак.
Сухофрукти не менш корисні, вони містять практично ті ж вітаміни та речовини, що і свіжі фрукти. Якщо Ви дуже любите солодке, то Вам до смаку припадуть фініки, адже вони є самими солодкими серед сухофруктів. Ці продукти не містять барвників, підсилювачів смаку та інших штучних речовин, зате в їх склад входять кальцій, натрій, цинк, залізо, клітковина і інші корисні мікроелементи.
Сухофрукти містять глюкозу і фруктозу, тому вони надзвичайно солодкі і смачні, при цьому абсолютно безпечні для здоров’я людини.
Звичайно ж, не варто забувати і про фрукти і ягоди свіжі, адже з ними навряд чи зможуть зрівнятися за своїми смаковими і корисними властивостями інші продукти. Саме ягоди та фрукти багаті всім необхідними вітамінами, елементами, при цьому вони володіють свіжим, яскравим, а найголовніше, солодким смаком.
Якщо ви в черговий раз задумаєтеся про те, щоб придбати цукерки, печиво, солодкий тортик, тістечко або свіжу випічку здобну, то постарайтеся краще відвідати відділи магазинів, де продаються не менш смачні, але набагато більш корисні мед і сухофрукти, горіхи і свіжі ягоди і фрукти.